コロナウィルスの影響により、しばらくイレギュラー営業とさせていただきます。 ...2020/04/03...


コロナウィルスの感染拡大を少しでも抑えるために、イレギュラー営業(時間短縮&テイクアウト強化)を実施いたします。
ご不便をおかけしますが、街全体で意識を上げるため、しかし生きるための日々の小さな楽しみは忘れないように!……どうぞよろしくお願いいたします。
OPENしている限り、スタッフ一同心を込めて営業いたします。

※谷中キッテ通りに面する老人ホームにて、感染者が発覚しています。その事実と、従業員への休業手当に対する国の助成金条件緩和が4/1〜あり短縮営業へと踏み込むことを決めました。これにより店内を混み合わない席数で営業し、遠くからのスタッフ出勤をなるべく減らし、疲労による免疫低下なども防ぎたいと思います。そして全てが落ち着いた頃に、またいつものコーツトへ戻れますように…。
※状況により変更がある場合は、HPやSNSで周知させていただきます。

 
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期間:4/4土〜14火
※延長の可能性があります。状況により、変更がありましたら再度お知らせいたします。

< 平日 >
12:00 – 16:00 OPEN
16:00 – 18:00 一度カフェはCLOSEし、テイクアウト&物販のみの営業となります
18:00 – 21:00 OPEN

< 土日祝 >
12:00 – 18:00 OPEN
18:00 – 21:00頃 テイクアウト&物販のみの営業となります

< 定休日 >
木曜

※店内利用ラストオーダーは各30分前です。
※テイクアウトは電話とLINEにて予約注文できます!
[使い方] http://www.couzt.com/archives/8915

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< 営業するにあたって下記のことにご協力ください >
*席数24席に対し、10名様までのご利用滞在人数とさせていただきます。
3名以上のお客様をお断りさせていただきます。(同居されている方々は除きます)
*ご注文後、お召し上がるになる前にトイレでの手洗いをご案内させていただきます。

*窓は常に全開にし換気扇をつけ、空気の通り道をつくり充分な換気を行います。
*手の触れる箇所、可能な限り除菌を行います。
*スタッフの手洗いを徹底し、営業中もマスクを付けさせていただきます。
*いつもよりテイクアウトを増やしますので、ご自宅で過ごされることを推奨しています。

 

HP / twitter / instagram / Facebook ...2020/02/29...

sns
SNSなどの、利用の仕方のご紹介です。
皆様、日常で使い易い馴染んだSNSなどもあるかと思いますが、下記を参考に、よりコーツトカフェを楽しんでいただけましたら幸いです。

 

< HP >
http://www.couzt.com
定休日や貸切の日、ライブやイベントの予定など。
基本的なことは全てこちらのHPで集約し、明記しています。
シーズンによっては貸切が多いため、夜のご利用の際には是非「OPEN or CLOSE」をご確認ください。
ブログは過去に遡っても楽しめるように、なるべく整理しています。
そのうちオンライン販売もOPEN予定…!

 

< Facebook >
コーツトのFacebookへ
基本的には、上記HPのブログを更新した際に使用しています。
“ブログ更新しました”の、お知らせ用といったイメージ。
記事がどんどん流れていくこと前提の使い方です。

< instagram >
コーツトのinstagramへ
日々スタッフ全員で写真と一言を更新しています。
スタッフの個性が出ていたり、その日の出来事や空席の状況、些細な話などなど。
まさに、コーツトの”今”を。
一番身近に感じていただけるかもしれません。

< twitter >
コーツトのtwitterへ(@COUZT)
Facebookやインスタグラム、全ての更新が反映するようにしています。
が、うまく連携できないことも多々…

 

お問い合わせなどは、SNSやメールよりもHPに掲載している電話の方が早く繋がります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
written by TSUBAKI.

 

[終了]COUZT CAFE + SHOP スタッフ募集 ...2020/01/27...

今回の募集は終了いたしました。
また時期がきたら、こちらにて告知させていただきます。

 

< COUZT CAFE + SHOP スタッフ募集 >
性別、年齢、経験問わず。
食べること飲むこと、人が好きで街を楽しみたい方。
コーツトから自宅がなるべく近い方。
小さいお店ですので、一人一人がお店の顔となります。
一緒に、生活と身近な日々のカフェで働きませんか?

 

*仕事内容
カフェのホールとお会計、ショップにまつわる様々な作業を中心に、
ハンドドリップ珈琲や紅茶などのドリンクをご用意することもお願いする可能性があります。
(勤務日数や時間の長さによって変わります。)

*勤務時間
週1〜3土日祝日昼中心
11:00〜18:00のうち、約4〜6時間ぐらい。
可能であれば、たまに平日昼も入れるとありがたいです。
休み希望を提出していただき毎月毎にシフトを組みます。

*勤務スタート時期
4月から働ける人を募集しています。
GWの大型連休が繁忙期のため、GWの出勤ができる方。

*給与
時給1013円
まかない付
店内飲食スタッフ割有
※交通費は基本的に支給されません

 

営業10周年も超えて、良いスタッフにも恵まれようやく基盤が出来上がってきました。
カフェでは、自分の時間や誰かとの時間をより過ごしやすい雰囲気づくりと、
生産者や自然環境を考えた選択を少しずつ増やし、
働き手であるスタッフの楽しみと成長、やりがいへの繋がりを目指しています。
多くのお客様にも応援していただいているこのお店を使ってできることがある限り、長く続けられるお店のかたちへと整えているところです。

今回の募集は勤務日数が少ない募集ではありますが、難しいことは抜きにして。
日常のカフェを楽しみたい方………お気軽にご連絡ください。

COUZT CAFE + SHOP
担当・椿(info@couzt.com / 03-5815-4660)
※担当者不在の場合は折り返しご連絡いたします。

 

年末年始の営業について ...2019/11/14...

<<< 年末年始の営業のお知らせ >>>
12/28(土) 通常営業、最終日
12/29(日) COUZT忘年会
12/29(日)〜1/6(月) 年末年始休暇
1/7(火) 12:00〜21:30ドリンクのみカフェ営業
1/8(水) 2020年通常営業、初日

2020年も、どうぞよろしくお願いいたします。
written by tsubaki.

 

営業時間変更のお知らせ ...2019/09/04...


コロナウィルスの社会への影響を考え、予定よりも2日早め、3/30月曜から21:30閉店を適応させていただきます。2020/03/30コーツトカフェ

 

 

コーツトの10年という月日のなか様々な変化がありました。
ここ数年のうちにも、じわじわと営業時間を変更していましたが、
改めて営業時間の見直しを行い、大幅な営業時間の変更を決定しました。
23:00までの営業時間を、2020年4月から21:30閉店とさせていただきます。

 

また、この変更に向けての前段階として、まずは2019年9月より下記のようにいたします。

< 〜2019/8 >
12:00〜23:00
日祝のみ12:00〜21:00

< 2019/9〜 >
12:00〜23:00
日祝のみ12:00〜21:30

< 2020/4〜 >
毎日12:00〜21:30
※木曜定休は変わりません

 

<言い訳>
遅くまで営業しているカフェ・喫茶として、ご利用も多くいただいておりました。
オープンしてから10年間で、ここまで大幅な営業時間の変更は初めてなため、決めた後でも、いまだに申し訳なさと不安は大きくあり、この決定を撤回しようかという気持ちが毎日浮き上がってきます。
その時に、”さぁこれからの10年も、同じようにできるか?”という部分で、現実とぶつかるのです。
もちろん出来ないことではありません。
体が元気な限りはできます。
今までが楽しかったように、きっと楽しい日々でもあるでしょう。
しかし、「他に何も出来ない」生活だけが続くことは、次のステップへ繋げることはできません。

今のメンバーでなるべく長く続けていくために、
また、疲弊しすぎずにより良いものをお届けするために。
そして、コーツトの次の展開を生み出すために。
どうぞよろしくお願いいたします。
</言い訳>

 

 

いつもダラダラと言い訳ばかりですが、ここまで読んでいただけるような、コーツトカフェのことを親身にしてくださるお客様へ、少しでも伝えられたらと思い残させていただきます。

written by tsubaki.